Ejemplos de planos de restaurante
Seis tipos de servicio, desde una pequeña cafetería hasta un buffet libre: cada uno diseñado con la cocina y la zona de servicio en el mismo plano, no solo las mesas.
Cómo crear un plano de restaurante
Las mismas tres decisiones que tomarías con un diseñador de restaurantes, reunidas en un solo formulario.
Elige el tipo de servicio
Alta cocina, Restaurante informal, Comida rápida, Cafetería, Bar y restaurante o Buffet: cada opción adapta la distancia entre mesas, el mostrador y la conexión con la cocina.
Añade barra, terraza y dimensiones del local
Marca Zona de barra o Terraza exterior e introduce el Largo y Ancho del local en metros o pies, o el Área total del anuncio inmobiliario.
Genera y compara versiones
Genera hasta cuatro planos por pasada con el modo Rápido o Mejor, calcula el número de comensales que caben y quédate con la distribución ideal antes de contratar la obra.
Por qué planificar con un creador de planos de restaurante
El comedor suele acaparar la atención, pero un plano solo funciona si la cocina, la barra y las zonas de paso están bien resueltas.
Cocina y comedor en un mismo plano
Los resultados muestran las zonas de preparación, lavado y almacén junto a las mesas para comprobar que el personal no se cruce con los clientes antes de firmar la reforma.
Ver el plano completo
Seis tipos de servicio, seis distribuciones
Un buffet necesita mostradores dobles y pasillos anchos; un local de comida rápida requiere zona de espera y punto de recogida. Cada estilo parte de sus necesidades reales de servicio.
Comparar tipos de servicio
Densidad de comensales fácil de verificar
La regla habitual es de 1,1–1,4 m² por comensal en restaurante informal y 1,7–1,9 m² en alta cocina: introduce las dimensiones reales y comprueba la capacidad exacta del plano.
Comprueba tu capacidad
Define el brief como un diseñador
Para conceptos específicos no incluidos en la lista (como una barra omakase o un puesto en un mercado gastronómico), usa la pestaña Personalizado y sube hasta ocho fotos de referencia.
Escribe tu propio brief
Un plano acotado para propietarios y reformistas
Cambia al estilo Plano técnico 2D para ver etiquetas de estancias y líneas de cota: ideal para una primera reunión con el propietario del local o el instalador de la cocina.
Obtener un plano acotadoQuién necesita un creador de planos de restaurante
Quien dibuja un plano de restaurante suele estar tomando una decisión económica, no haciendo un proyecto artístico.
Para nuevos propietarios de restaurantes
Comprueba si un local de 186 m² (2.000 pies cuadrados) tiene cabida para los comensales de tu plan de negocio antes de firmar el alquiler, no cuando ya haya empezado la obra.
Para hosteleros que abren un segundo local
Adapta una distribución que ya funciona a un local con proporciones distintas y descubre dónde encajan mejor la barra o la terraza exterior.
Para consultores de restauración
Lleva tres propuestas iniciales del creador de planos de restaurante a la reunión con el cliente y reserva el plano técnico detallado para la opción elegida.
Para agentes inmobiliarios comerciales
Muestra a los posibles inquilinos cómo un local en bruto puede albergar sesenta comensales y barra, ayudándoles a visualizar el espacio al instante.
Preguntas antes de alquilar un local de restaurante
Prueba la distribución de tu restaurante antes de firmar
Con el tipo de servicio, la barra, la terraza y los metros cuadrados, el creador de planos de restaurante genera tu primera propuesta.
✨ Créditos gratis para empezar · Seis tipos de servicio · Hasta 4 versiones por pasada