餐廳平面圖範例

涵蓋從小型咖啡廳到自助餐廳等六種營運型態——每份平面圖皆同步繪製內廚與後勤空間,不只呈現客席桌位。

精緻餐飲餐廳格局,展示寬敞桌距、靠牆卡座沙發與隱蔽備餐台
速食餐廳格局,展示點餐櫃檯、排隊動線與得來速取餐窗口
自助餐廳格局,展示雙向取餐檯與環繞式客席座位
精緻餐飲餐廳格局,展示寬敞桌距、靠牆卡座沙發與隱蔽備餐台
速食餐廳格局,展示點餐櫃檯、排隊動線與得來速取餐窗口
自助餐廳格局,展示雙向取餐檯與環繞式客席座位
精緻餐飲餐廳格局,展示寬敞桌距、靠牆卡座沙發與隱蔽備餐台
速食餐廳格局,展示點餐櫃檯、排隊動線與得來速取餐窗口
自助餐廳格局,展示雙向取餐檯與環繞式客席座位
精緻餐飲餐廳格局,展示寬敞桌距、靠牆卡座沙發與隱蔽備餐台
速食餐廳格局,展示點餐櫃檯、排隊動線與得來速取餐窗口
自助餐廳格局,展示雙向取餐檯與環繞式客席座位
小型咖啡廳格局,展示甜點櫃檯、臨窗吧台與狹長店面中的小型桌位
酒吧餐廳格局,展示長吧台、高腳桌與卡座包廂配置
由餐廳平面圖製作工具生成的休閒餐飲格局,包含戶外露台與獨立員工通道
小型咖啡廳格局,展示甜點櫃檯、臨窗吧台與狹長店面中的小型桌位
酒吧餐廳格局,展示長吧台、高腳桌與卡座包廂配置
由餐廳平面圖製作工具生成的休閒餐飲格局,包含戶外露台與獨立員工通道
小型咖啡廳格局,展示甜點櫃檯、臨窗吧台與狹長店面中的小型桌位
酒吧餐廳格局,展示長吧台、高腳桌與卡座包廂配置
由餐廳平面圖製作工具生成的休閒餐飲格局,包含戶外露台與獨立員工通道
小型咖啡廳格局,展示甜點櫃檯、臨窗吧台與狹長店面中的小型桌位
酒吧餐廳格局,展示長吧台、高腳桌與卡座包廂配置
由餐廳平面圖製作工具生成的休閒餐飲格局,包含戶外露台與獨立員工通道

如何製作餐廳平面圖

將與餐飲空間設計師溝通的三大關鍵決策,直接填入單一表單。

Step 01

選擇營運型態

精緻餐飲、休閒餐飲、速食餐廳、咖啡廳、酒吧餐廳或自助餐廳——每種型態都會調整桌距、櫃檯尺寸以及內廚與外場的銜接動線。

Step 02

加入吧台、露台與店面尺寸

勾選「吧台區」或「戶外座位區」,接著以英呎或公尺輸入空間長寬,或直接填入租賃合約上的總面積坪數。

Step 03

生成並比較多種版本

單次最多可生成四組平面圖(支援 Fast 或 Best 模式),清點各方案容納客席數,在聯繫裝潢統包前確認最佳配置。

為什麼選擇餐廳平面圖製作工具進行規劃

外場客席固然吸睛,但唯有廚房、吧台與動線全面兼顧,平面圖才真正可行。

餐廳格局展示,於單一圖面呈現內廚、洗碗區與外場客席

廚房與客席一併繪製呈現

生成結果同步配置備料區、洗碗區與儲藏室及客席,讓您在簽訂裝潢合約前,就能檢視外場送餐動線是否會與顧客衝突。

查看完整平面圖
並排對比自助餐廳與速食餐廳的空間格局

六種營運型態,六款專屬格局

自助餐需要雙向取餐檯與寬敞走道;速食店需要排隊動線與取餐架。每種型態皆依據真實出餐與服務需求量身打造。

比較不同營運型態
依休閒餐飲座位密度配置桌位的餐廳用餐區平面圖

可快速驗證的客席密度

常見經驗法則為休閒餐飲每席約需 1.1–1.4 平方公尺(12–15 平方英呎),精緻餐飲則需 1.7–1.9 平方公尺(18–20 平方英呎);輸入實際空間尺寸,即可準確核算圖面能容納的真實客席數。

核算客席容納數
自訂餐廳設計需求,在生成的格局旁附上參考圖

如同專業設計師般提交需求

如果您的概念不在預設清單中(如無菜單板前料理或美食街攤位),可切換至「自訂」分頁並上傳最多 8 張心儀空間的參考圖。

自訂設計需求
包含尺寸標註線與空間標籤的技術型餐廳圖面,適用於工班會議

專為房東與工班準備的標註平面圖

切換至「2D 技術平面圖」風格即可獲得空間標籤與尺寸標註線——清晰明確,適合用於與房東或廚房設備廠商的初步溝通。

取得標註平面圖

誰需要餐廳平面圖製作工具

繪製餐廳平面圖往往是一項攸關營運成本的商業決策,而非單純的藝術創作。

初次創業的餐飲店主在空置店面中使用筆電檢視用餐區格局

首次創業的餐飲業主

在簽訂租約前,先確認 56 坪(約 186 平方公尺 / 2,000 平方英呎)的店面是否真能容納商業計劃書設定的客席數,而不是等進場裝潢後才發現不足。

餐飲經營團隊針對不同店面形狀比較兩款餐廳格局

開拓二號店的經營團隊

將已驗證成功的營運配置套用到長寬比例不同的新店面,快速評估吧台或戶外露台該如何重新配置。

餐飲顧問向客戶展示三套格局規劃概念

餐飲顧問與顧問團隊

直接從餐廳平面圖製作工具生成三套初期提案帶去客戶會議,把精細繪圖的心力留給客戶最終確認的方向。

商用不動產房仲在毛胚空間向租客展示餐廳格局配置

商用不動產房仲

向潛在租客具體展示毛胚屋如何規劃出 60 席座位外加吧台,讓空置店面的商業潛力一目了然。

簽訂餐廳租約前的常見問題

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簽約前先驗證您的餐廳格局

只需填入營運型態、吧台、露台需求與面積坪數,餐廳平面圖製作工具即可為您繪製第一份規劃圖。

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