如何製作餐廳平面圖
將與餐飲空間設計師溝通的三大關鍵決策,直接填入單一表單。
Step 01
選擇營運型態
精緻餐飲、休閒餐飲、速食餐廳、咖啡廳、酒吧餐廳或自助餐廳——每種型態都會調整桌距、櫃檯尺寸以及內廚與外場的銜接動線。
Step 02
加入吧台、露台與店面尺寸
勾選「吧台區」或「戶外座位區」,接著以英呎或公尺輸入空間長寬,或直接填入租賃合約上的總面積坪數。
Step 03
生成並比較多種版本
單次最多可生成四組平面圖(支援 Fast 或 Best 模式),清點各方案容納客席數,在聯繫裝潢統包前確認最佳配置。
為什麼選擇餐廳平面圖製作工具進行規劃
外場客席固然吸睛,但唯有廚房、吧台與動線全面兼顧,平面圖才真正可行。



可快速驗證的客席密度
常見經驗法則為休閒餐飲每席約需 1.1–1.4 平方公尺(12–15 平方英呎),精緻餐飲則需 1.7–1.9 平方公尺(18–20 平方英呎);輸入實際空間尺寸,即可準確核算圖面能容納的真實客席數。
核算客席容納數

誰需要餐廳平面圖製作工具
繪製餐廳平面圖往往是一項攸關營運成本的商業決策,而非單純的藝術創作。

首次創業的餐飲業主
在簽訂租約前,先確認 56 坪(約 186 平方公尺 / 2,000 平方英呎)的店面是否真能容納商業計劃書設定的客席數,而不是等進場裝潢後才發現不足。

開拓二號店的經營團隊
將已驗證成功的營運配置套用到長寬比例不同的新店面,快速評估吧台或戶外露台該如何重新配置。

餐飲顧問與顧問團隊
直接從餐廳平面圖製作工具生成三套初期提案帶去客戶會議,把精細繪圖的心力留給客戶最終確認的方向。

商用不動產房仲
向潛在租客具體展示毛胚屋如何規劃出 60 席座位外加吧台,讓空置店面的商業潛力一目了然。
簽訂餐廳租約前的常見問題

簽約前先驗證您的餐廳格局
只需填入營運型態、吧台、露台需求與面積坪數,餐廳平面圖製作工具即可為您繪製第一份規劃圖。
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